日本的早餐文化

August 17, 2017

來日本旅遊,常有旅客問我"哪裡有早餐店?"
其實啊~一般日本家庭早餐都是在家自己煮的喔!像我家的ご主人(老公)每天上班的早餐一定是白飯+味噌湯+烤魚或納豆+一顆梅干.數十年如一日,從不說膩的!當然,這是屬於傳統式"老一輩"的習慣,年輕家庭現在也有很多以洋食像麵包牛奶之類為主的.所以,早餐外食!?對普通人而言可是一種奢侈的享受呢!
倒是有一種饒富趣味的早餐文化叫"モーニング"語源自英文morning,據說是從昭和年代開始流行的在咖啡店吃早餐的習慣,一早上咖啡店點一份簡單的洋食,土司或三明治配個沙拉或水煮蛋,再喝上一杯咖啡,在早期可是一種時髦飲食文化喔!
[圓滿]民宿所在地瓢箪山也有幾家感覺不錯的咖啡店,最近造訪了兩家體驗一下昭和時尚.發現到,上午時段的咖啡店還真的是高朋滿座呢!而且~果然歐吉桑、歐巴桑佔多數耶~~^.^

 

 

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